首页 › 江湖八珍楼 › 第034章 一掌余晖

第034章 一掌余晖

江湖八珍楼 · 求之不得

人的想法不是一成不变的。

王苏墨之前觉得八珍楼就她和老取就很好,人多了厨房还拥挤,施展不开。

但这次去青云山庄,有贺青雀帮忙打下手,她忽然也觉得很好。

还热闹。

贺青雀还是不会做饭的那种,如果厨房里来一个可以做杂活儿,帮忙洗菜和洗碗,洗一切的杂工,取老爷子的事情可以分担一些,她也不用每次做饭菜还洗碗;

如果厨房里可以来一个副厨,把鸡鸭鱼肉都砍了,(⊙o⊙)…,她脑海里忽然浮现起在鲤鱼镇见到的那个刀工,这刀工切菜剁肉都厉害着,那她可以省很多事儿,还可以多抽空研究调料相关。

一个杂工,一个保镖,一个副厨,再加上她和取老爷子,贺老庄主,哦,还有六条鱼,和一条看门狗。

嚯,八珍楼当真就要热闹了!

热闹些也挺好。

王苏墨一边想着一边用剪刀剪着鸡爪上的指甲,八珍楼招待自己人和朋友的大餐就叫八珍宴。

八珍宴当然要隆重。

贺青雀之前就把每个人的菜单问得清清楚楚,在鲤鱼镇出来之前,还没忘全都买齐全了再走。

这么尽职尽责的贺青雀忽然要回去,她还真有些不习惯呢!

日后上哪里去找一个比贺青雀还尽职尽责的杂工?保镖?副厨?

虽然除了任劳任怨之外,偶尔有些呆呆傻傻的,有事没事就喜欢拿小本本记下来,但不得不说,烂笔头确实比好记性更好,她是有些舍不得叽叽喳喳的贺青雀了。

一旁,贺青雀正好汇报:“猪蹄儿洗完了,洗干净了。”

“好。”王苏墨这里的鸡爪也剪好了。

猪蹄儿和鸡爪都不容易焖烂糊,需要的时间很长,今日还有红焖羊肉锅,都是些硬菜,幸好八珍楼的火和锅,还有位置都还够。贺青雀来帮忙,王苏墨这边速度能快很多。

“把鸡爪也一起洗下。”王苏墨负责交待,贺青雀已经有默契了,接过就嘎不溜脆赶着。

王苏墨切姜片做准备。

等贺青雀这头鸡爪也洗完,王苏墨把洗好的鸡爪和猪蹄儿一起冷水下锅,再放上切好的姜片,加入黄酒,半炷香(2-3分钟)左右的时间,将血沫子煮出来,就可以捞出来备用。

王苏墨准备猪膏的时候,贺青雀已经自觉将刚才煮完血沫子的猪蹄儿和鸡爪洗了,锅刷了,等王苏墨